30,5 år and going strong

Ikväll var det AW med mina pluggtjejer som jag lärde känna 1988. Några av dem hade pluggat ett tag redan men som tjejer på teknisk fysik och elektroteknik så var tjejgäng nått man fick forma blad de som fanns att tillgå och det skapade starka band – vi valde de bästa av de bästa.

Dessa starka band spelade ju faktiskt inte så stor roll när jag kände mig tvungen att tacka nej. Jag ska också på AW på fredag med mitt barndomsgäng från -73 och framåt. Och det är rätt rörigt för barnen att ha barnvakt många kvällar i veckan.

Smarta K kom då på att vi kunde ses hemma hos mig istället – de handlar mat och vi har mysigt.

Det blev så bra.

Hemlagad pesto (man kan inte fatta hur lyxigt det är om man inte gjort det – skillnaden mellan hemgjord pesto och köpt är som skillnaden mellan Mama Scan och hemgjorda goda köttbullar ) med linguini, kallskuret och ruccola-sallad. Och lyxiga viner!

Så trevlig och gott och samtidigt hann Gullgossen gå på scouterna….

De hade då även med sig respektive- vi är ju som.en stor familj så de har jag ju känt typ lika länge….

Så roligt att påminna om att när vi var 25 tyckte några att vi skulle vara medelålders vid 35-40, medans man nu känner sig som en ung person över 50 som absolut inte ens kan gissa när medelåldern kommer inträffa. Lika fel då som nu!!!

Känner enorm tacksamhet mot LIVET som gjort att vi hänger ihop fortfarande – 30,5 år senare…

Eller som M sa till Ås nya kille typ 91 (numera man och får till deras tre gemensamma barn) vid en ganska blöt tillställning när vi pluggade ”det är lika bra att du vänjer dig för vi kommer alltid finnas kvar” . Så sant som det är sagt – om vi inte lyckats tappa bort oss på 30 år hänger vi väl ihop lite till!!!

SVT-play har allt just nu

R Kelley-dokumentären som jag bara sett ett avsnitt av (totalt 6 timmar tror jag).

Michael Jackson-dokumentären – 4 timmar nära två av hans offer som när de var barn var tvugna att delat i sexuella handlingar – där föräldrarna gått på den lögnen att han inte haft någon barndom själv så han hade barnen som kompisar för att få en barndom…. visade sig att han var en gammal hederlig pedofil bara. När man sett den kan man googla upp Oprah Winfreys intervju med dessa män – där det ställs lite fler frågor. Otroligt gripande

Ja och så nu i helgen – Josefin Nilsson. Fy fan vad hon lidit.

Man är verkligen helt tagen av alla dessa lågmälda berättelser (ja iallafall Jackson och Josefin) som bara kryper på en. Det är det lågmälda som gör det ännu mer riktigt och som suger tag i en.

Tunga program som plockar ner ikoner från deras pidestaler där de får sitta med sina uppblåsta egon – som ingen vågar säga emot!

TITTA GENAST den som inte har!

Serverat: Falaffelvåffla

… och vanliga våfflor också…

idag hade vi alla tillbehör man kan tänka sif – hemgjord jordgubbssylt, jordgubbar, grädde, krossad dajm, rödlök, skagenröra, stenbitsrom,creme fraich och avokado…..

Förutom de vanliga våfflorna provade jag också Falaffelvåfflor. Gott men svårt att matcha med de tillbehör vi hade egentligen…

Ingredienser

3,5 dl kokta kikärtor
4 msk potatismjöl
2 msk citronjuice
1,5 tsk spiskummin
1 tsk koriander
1 tsk paprika
3 msk olivolja + mer till stekning
2 dl vatten 
Salt

Så här gör du:

Lägg alla ingredienser i en skål och mixa till en slät smet. Smaka av med salt.

Hetta upp ett våffeljärn och pensla generöst med olivolja. Häll i smet i mitten på våffeljärnet och grädda tills våfflan är gyllene och frasig.

Maten maten

Söndag- grilla entrecote, grönsaker samt spenat m ingefära
Måndag – våffeldagen – kikärtsvåfflor och vanliga, grädde o sylt eller stenbitsrom/creme fraiche/rödlök
Tisdag – Carbonara ärtor
Onsdag – provar halstrad lax med matsuhiadressing ur Ica buffé med sparrissallad
Torsdag – kycklinglår med pommes
Fredag – taco gjord påtexaslonghorn färdiga chili

I helgen tänkte jag försöka laga nåt i mon crocpot…

Söndagkväll

Att avsluta helgen mysigt känns så skönt.

Idag kunde man inte tänka sig nåt bättre än att grilla- uterummet var perfekt på eftermiddagens lunch…

Efter grillningen av finfin entrecote så fick inomhus-ätning bli grejen.

Älskar att tända ljus. Massa ljus!

Kandelabern är inspo från fd grannen.

De tre höga ljusstakarna köpte jag när jag sält min lägenhet och inte fått tillträde till huset. Och köpte dem för att under min första middag i huset kunna tända dem…

De två små är minikopior av ”lyktan” som jag köpte för att ha på mitt vuxna inköp av ett avlastningsbord som man kan ha blommor på och som jag ÄLSKAR!!!

Åh myset med att vara en familj. OCH DEN HÄR FANTASTISKA FAMILJEN!

(OK VI HAR OCKSÅ BRÅKAT SÅ MYCKET IDAG ATT JAG DRAGIT UR KONTAKTEN TILL INTERNET NÅGRA TIMMAR…MEN BRÅK BETYDER KÄRLEK ELLER NÅT)

Gullgossen bjuder flott!

Gullgossen klass inklusive själva gossen då ställde upp på Schack-4an en tävling där 4:or möter varandra i Globen.

Som tack fick man en kryssning med Rosella. Är man medlem i viking lines kundklubb (sim såklart en kryssningsveteran som pippigullmamman är) är i och för sig själva kryssningsbiljetten gratis MEN ÄNDÅ.

Så från landet åkte vi till kapellskär och tor en kryssning…

Så himla mysigt. 5 timmar på havet. Taxfree, kortspel, skärgård och en ypperlig buffé.

En perfekt lördag!!!

Alltid kortspel på båten – ett måste!!!

Smutsiga fönster men fin utsikt

Vem kan motstå ett så fyndigt fynd????