Glädjen i en paketkalender….

…föregås av en pillrig lång paket-inslagning😖, sortering och knut-knytande.

image

Åååå Phu. Men nu hänger de där till allas glädje.

Specialare just i år är
– 4:e då vi ska åka tåg och de ska få varsin pysselbok som jag inte lyckats köpa ännu.
– 5:e och 6:e har vi tre paket för att ha med ett till kansluvan som vi ska bo hos…
– 24:e har jag inte samlat mig kring ännu..

image

Det var en bråkfri läggning där jag kunde säga att jag går ner nu och slår in paket….

jo men maten maten

Vi har en lätt vecka denna vecka – simskola två dagar, mormor och morfar en dag och sen ska vi på finbesök till Knasluvans…

Måndag – snabbmat efter simskola

Tisdag – Kycklinglårfile stekt med ratatouille, bulgur och kanske npn bönsallad

Onsdag – snabbmat efter sim skola

Torsdag – pannkakor hos mormor och morfar

Fredag – MAT HOS KNASLUVANS i Göteborg

Lördag – JULBORD PÅ IKEA!!!!!

Söndag – vi har nog med oss nåt på tåget hem från Göteborg (tillåt mig gissa på några av följande; kokta ägg, falukorv, köttbullar, mackor, digestivekex, yoghurt)

Nä men då kör vi gott folk!

Jag saknar mig!

Jag hänger inte med. Jag har fullt upp med att jobba och fixa barn simskola orientering och försöka sova ibland…

Hinner  (prioriterar?) inte att hänga med i allt som händer – det händer för fort.

Helt plötsligt är tydligen alla partier SD. Eller vi har typ.stängt gränserns? Jag vet inte men det verkar så på ktigsrubrikera. Jag känner mig olustig. Vi borde kunna mer.

Samtidigt är mitt enda engagemang att jag skänker pengar, betalar skatt och tycker saker. MEN jag orkar inte sätta mig in i sakerna jag tycker om.

Men! Jag brukar veta vad som händer.

BAJS! Jag är ju helt oinsatt!!!!

Hur som helst. Vi (=Sverige) har RÅD. Verkligen.. Men kankse vi i inte kan?  kanske det inte går att få ihop – hör politiker från smpkommmuner som säger att de använder alla de ka.hitta till lärare, pensionärer också men ändå inte kan hitta lärare så det räcker)? Eller så vill vi inte tillräckligt!?!  Jag gör inte tillräckligt det är jag säker på. Men jag orkar inte mer. Sköter två verksamheter två barn två hus en bil och mig. Men.  Jag är.beredd att betala. Men just nu kan jag inte så mycket mer.
Men var är den som.orkade. Som kunde? Som brydde sig? Jag bryr mig. Men jag gör inget. Läser inte ens tidningarna.  Jag brukade prenumerera på DN och Etc för att få två vyer på sanningen.  Nu orkar jag KANSKE läsa rubriker. Kankse mest om.typ kändisar som är otrogna…

Nä. Det måste bli någon ordning.. Jag saknar MIG. Men det är som en.paus
I livet. Men livet HÄNDER NU. Krisen krigen. Suck.. Jag är nån slags medpassagerare.  Utan mening och mål. Och nästan TVÅNGSANSLUTEN till SD eller?

Doppningens uppgång och fall

Igår tänkte jag övernodigt att jaja nu är simskolan en baggis…huvuddoppet var ju på plats.
Möjligen var jag därför inte alls smart förberedande om simskola igår igen.
Barnen var slut från simskola måndag lek o party tisdag.
Gullgossen fick ett sammanbrott om att inte gå på simskolan igen. Jag var min mest opedagogiska övertalningsmamma.

Han var med de första 10 minuterna och sedan förhandlingar i 20 min (resultat – en legogubbe och FEM lego vapen) och så bar han.med.i slutet.  Utan att doppa huvudet.

Sedan när de lekte i vattnet efter simskolan övade han iallafall på huvuddopp….

Note to myself: EN GÅNG INGEN GÅNG gäller även 2015.

Stor dag!

Pippilotta har igår
1) haft utvecklingssamtal – fantastisk unge – bra kompis, fantasi, leker med alla, bra på att formulera sig, suverän på stavning och kan koncentrera sig
2) PARY hos killarna – hennes absoluta favorit killkompis är ett år äldre och de ses nästan aldrig nu när han går i förskoleklass.  Men igår hade han sitt 6-års party 17-19 en TISDAG!!! Snacka om vuxet!!!

Detta resulterade i en mer eller mindre bebis på morgonen med surt och argt humör… Men det kostar att ligga på topp!

Stort och litet

Gullgossen har aldrig gillat vatten. Eller ens tanken på vatten.  Visst om han kommer i så har han kul så det är inte vattenskräck men ändå.
Han har därför konsekvent vägrat doppa huvudet och jag har haft lite ångest för att han inte ska komma vidare i simningen.
Pippilotta däremot – lika gärna.under som över vattnet!
Men igår. Då hände det! Doppa huvudet gång på gång. Höll för näsan i och för sig MEN mamman är likadan

Åååååååå vilken grej! Nu ökar chanserna att vi slipper gå en gång till i steg ett av simskolan!

Tinder i köpcentrum

Vi tog en tur till nyöppnade gallerian i grannförorten…

Barnen var inte alls intresserade av några klädaffärer eller att äta lunch.  Men det fanns saker de var intresserade av. 3 leksaksaffärer närmare bestämt. 

DISNEY STORE!!!!

image

image

LEGO AFFÄREN

image

image

Mamman hittade NESPRESSO – behövde kaffe sedan länge men har inte kommit mig för att beställa…

image

Ja shopping kan man verkligen ägna sig åt i parti och minut runt Stockholm.

Maten maten

Med simskola två gånger i veckan och mormor och morfar en kväll så är det ju egentligen lät som en plätt…

fredag (uppdatering) Kycklingklubba till barnen och kallröktlax (lyxiga rester) för mamma – med typ risonisallad kanske?

lördag hamburgare (hemgjorda)

söndag – laxgratäng så himla god!!!! funkar med torkad dragon…

måndag simskola äta ute

tisdag citronmarinerade kycklinglårfileer

onsdag simskola äta ute

torsdag barnen hos mormor och morfar mamma fest på jobbet

fredag spagetti o köttfärssås

lördag taco

söndag rester!!!!! eller korvstroganoff om det inte finns rester att ta till

Time will tell

Gullgossen har svid i ögat men är inte röd. Han har inte feber. 
Men åååå så ledsen imorse. Inte så ont i ögat när han kollar minecraft på en mobil.  Mer ont när han tänker på skolan….
Det urartade till storgråt men han fick gå iallafall.
Att ha en lite gnällig stil om det mesta är ju inte till hjälp – kag kan inte avgöra hur ont han har….
Det lär visa sig under dagen…

Spännande!!! (eller skvaller)

Ni vet – jag älskar Henrik Schyffert och ännu mer hans ex-fru Bea Uusmaa – hon som håller på med Andre expeditionen på ett maniskt sekt-liknanade sätt…

Beas syster heter Martina Haag. Och hon har nu skrivit en bok om… En författarinna vars man (programledaren) blir kär i sin kollega…..

Åååå SPÄNNANDE!!!  Eller bara skvaller.
Hur som helt – jag har väntat och väntat och igår kom den på storytel…. Så nu lyssnar jag på det kag SÅKLART tror är en direkt dokumentation av exakt alla samtal och händelser i Erik och Martina Haags förhållande just när de.skilde sig…

Har bara kommit 40 min in i lyssningen. Så vet inte vart det bär hän.
Men till mitt försvar för en extremt gamig attityd är att det är ju HON wom skrivit boken av sig själv. Men eh min besatthet kan ju knappast skyllas på henne.
Återkommer med recension ganska snart skulle jag tro….

Gör väl en matlista när jag ändå är på bussen

Ska på.MADONNAKONSERT. Japp. Nu är jag på väg till förfesten – något sen pga Pippilotta bröt ihop. Hon har varit på en blandning mellan klängigt argt och slå-min-bror-så-mamma-blir-srg humör hela dagen pga Gullgossen VÄCKTE henne kl 7 när det var Nicke.Nyfiken på tv (big no no).

Ja nu är jag på väg lastad med.smögen-röra som jag köpt ut från delikatessen på Mitt närmaste ica. Oslagbar absolut underbar – och finns bars där

Matlistan iallafall :

Lördag pizza för barnen hos mormor o morfar,  smögen-röra samt chilli för mamman på förfesten
Söndag: rester eller lax i ugn

Måndag (simskola) snabbmat barnen sallad m gravad lax (mamma)
Tisdag kassler med.pasta och Cole slaw
Onsdag (simskola) snabbmat barnen soppa mamma
Torsdag hemgjorda kalkonfärs-köttbullar (rest. Från linas) mamma pannkakor barnen
Fredag lax i ugn vitvinssås ris
Lördag antingen taco eller hemgjorda hamburgare
Söndag köttbullar

Lördagsmorgon

Förutom frukost med mormor o morfar (de kom hit!) har nån bakat LUSSEBULLAR, nån byggt en cool värld i Minecraft och nån sett 156273 avsnitt av Nicke Nyfiken på Netflix.

Är det för tidigt för glögg, lussebulle och Nyåkers pepparkakor kl 11.04? Nä? Man ska väl smida medans man är sugen och det är nybakat???

image

image

image

Popcorn-dagen

Fredag äter vi popcorn.  Alltid. Och en liten lite påse chips.till gossen och en haribo godispåse till lottan….
Rött vin och popcorn till pippigullmamman.

Idag åkte jag tidigare från jobbet och vi åkte till simhallen.  det är körigt att lägga till nåt sånt på en fredag så det har varit körigt med humöret ända sedan vi kom hem.
Själv vill jag fira fredag och idol.  De andra två vill kolla ipads. Men ja vi har iallafall en helg framför oss. En helg när mamman ska gå på Madonna-komsert.
D
Senaste gången jag var på konsert var Madonna i Göteborg.  2009. Jag åkte direkt från Göteborg till Köpenhamn och plockade ut äggen varav ett som återfördes några dagar senare blev VÄRLDENS BÄSTA PIPPILOTTA!!!!
Det.var första gången Gullgossen sov borta. Å.det var så länge sedan ❤

Traditioner som jag älskar!

En av de bästa är det si så där årliga träffen med mina allra äldsta vänner från uppväxten – SPARKLING Afternoon Tea på Grand Hotel. 

Så fint. Så gott. Så lyxigt!

Just denna gång kom jag lite för sent och var tvungen att gå tidigt…  Men lyxen lyxen och vännerna. De där som man känner syskon föräldrar och ibland mor- och farföräldrar till och med.

Nu hem till barnen. Så snabbt som möjligt för helt plötsligt har morfar spytt – han blev nog smittad av Gullgossens magsjuka (alla var ju hemma på middag innan gossen visade sig vara sjuk….)

image

image

image

image

Medarbetarundersökning

Jaha har fyllt i den idag igen. Tidigare har jag somc hef fått mycket bra betyg, men osäkert om jag kan få det nu – det är ju skillnad på att basa över 9 som då och 22 nu…

Koncernen går igenom an massa förändringar här och har fått en ny VD som tidigare jobbat inom Kinnevik-koncernen. Han gillar inte slack och har infört en del regler om minskat hemarbete och förbud för vob -vab eller kontoret är vad som gäller… Han misstänker att vi inte jobbar all tid vi ska – och det lyser igenom.

Tex på denna frågan i medarbetarundersökningen:

Är du beredd att anstränga dig lite extra för att <företaget> ska bli mer framgångsrikt?

Vet inte. Tycker nog att det känns som en ganska tydlig signal om att frågeställaren anser att vi inte gör tillräckligt och att vi nog ändå är slackers…

On the upside:

Kön

  • Man
  • Kvinna
  • Identifierar mig varken som man eller kvinna

att tänka efter…

…hjälper ju också till att lugna ner sig. och inte vara så bitchig mamma.

Idag förslog jag att vi kanske kunde spela Uno eller så när Gullgossen och jag gick från skolan mot förskolan. Det for förbi ganska okommenterat…

Väl hemma var det lite gnälligt mellan barnen men det rådde absolut youtube/mincecraft/nickenyfiken förbud (vi stannade hemma från orienteringen pga hosta och man får ine stanna hemma och sedan spela….). Det pärladeslite. Åts middag och POFF kom frågan från gossen ”kan vi inte spela Diamanten”???

Så v har nu hunnit med två omgångar JAkten på Diamanten, samt två omgångar Barnens Alfapet, som jag köpt på en loppis men glömt ta fram.

Kvart i åtta fick Gossen kolla lite Minecraft och Lottan välja ett prigram på Minecraft (jämför ed 2-3 timmars skärmande per kväll).

JIPP!. Jag hade roligare. De hade absolut roligare. Och ingen skrek speciellt mycket. Och ingen märkte att det var kassler istället för sinka i skinksåsen 🙂

Mat!!!!

Ja som sagt – vi har mycket rester. Barnen har fått önska mat – det måste vi börja med igen – och jag har lagt till resten från listan av överblivet…

recapar lite också:

lördag – små snittar och korvar, entrcote m ugnsgrönsaker, bea och ruccola-sallad, kladdkaka med toffecreme i (kanske nån som fyllde 48….)
Söndag – sjukdag med restr från fredagens pizza (barnen) och italiensk köttfärs (mamma)

Mån – Fiskpinnar med ris (Gullgossen har valt) Soppa för mamma
Tis – Pasta med skinksås på kasslerrester från gammal matkasse
Onsdag – sweetchilli-kycklingspett med potatisbullar (barnen) bönsallad mamma (Pippilottas önskerätt)
Torsdag – pannkakor hos mormor och morfar – afternoon tea på Grand Hotel för mamma
Fredag – Fläskkarre grillad med ugnspotatis, tzaziki
lördag – MADONNA KONSERT!!!! ja och nån annan mat för de 47 år och yngre hos mormor och morfar
söndag – rester eller om det inte skulle finnas några – makaronipudding (stekte upp köttfärs och lök från matkassen så det är i princip klart…)

Världens sämsta mamma – mitt på farsdag-….

Jag är trött. Sover OK men inte mer än det. Somnar vid ni, vaknar mellan 23 och 01, lägger mig, kollar lite svtplay, somnar, vaknar vid 5-6 och kollar mer svplay innan jag stuger upp runt 6.30. Blir hattigt och konstigt.

Jag har gått från en grupp på 20 personer till en på 22 – genom att två bytte grupp och en ny grupp kom till. Jaja – två till tänkte jag. Men det är EN VERKSAMHET till. Inte samma sak alls.

Brukar försöka ha EN NATT utan barn på sommarlovet. Men det blev inte av. Har haft barnen hos mormor och morfar 2 nätter sedan nån gång i våras – båda gångerna har jag varit på 50-års fest – så det har inte blivit någon uppladdning av ork-energi precis.

Så nånstans är det ganska gnälligt i det här huset. Med en kickoff i torsdags som extra sova-dåligt-bränsle (barnen kom inte i säng förrns typ 22.30 och jag drack mer än två glas vin = över min ranson).

Så lördag – som var min födelsedag – var jag trött och på lite dåligt humör. Vädret var också på dåligt humör. Barnen var retiga  och gnälliga. Gullgossen och jag drog på orienteringstävling i regnet. Han var gnällig. Både frågade var deras present var? (jag har typ brukt ge dem varsin ljusslinga el dyl på min födelsedag). Ingen ville hjälpa till att röja hemma inför mkt enkel middag med mina föäldrar. Läget var ganska surt.

När jag i alla fall hade diskmaskinen igång och inte så mycket mer man kunde göra inför middagen – så satt jag och kollade på Pippilotta som gjorden en hästuppvisning så kom frågan ”Mamma varför skaffade du barn när du inte ville ha oss?” HJÄRTAT I TUSEN BITAR!!!! Vi har nu rett ut det hela och jo hon tror nog att jag verkligen vill ha dem. Och att jag älskar dem. Åååååååååååååå gnäller jag så mycket????

Gnällde gjorde gossen också. Visade sig att hans onda i halsen och onda i huvudet och gnälliga humör också hade lite lite ltie feber med sig och en spya på kvällen….

Så den här dagen har liksom blivit en slafsa på hemma dag. Vi kollar på olika program på TV, äter rester och är sega (sov mkt dåligt med orolig gosse som vaknade och grät för att allt gjorde ont).

Mitt enda föräldra-poäng har jag fått idag genom att surfa upp mönster på ipad och hjälpt till med att pärla  Hello Kitty och en Creeper (mincraft).

Tur att vi inte prtata så mycket om farsdag pga sjukdom. Annars hade den icke-existerande pappan vunnit i föräldrapoäng pga många minus-poäng hos den väldigt ständigt närvarande mamman.

Hur mycket råvaror kan.man ha i en kyl och frys????

Tråkig men vikitg lista – har avbokat nästa Matkasse då vi svämmar över i mat.

Förutom det som finns kvar i kassen (spiskumminbakad torskrygg, timjansbakad kyckling, fläskkarré m senapssås och italiensk köttfärs) har vi massor av mat.
Följande rätter måste ätas de närmaste veckorna:

– Ticka masla kyckling (från linas)
– tunnbrödsrullar med finkorv från linas
– torsk – tex fisksoppa
– Köttbullar som jag gjort på överbliven kalkonfärs från linas alt mama scan med bulgur och tomatsås
– Falukorv i ugn
– Pasta med skinksås på överbliven kassler från Linas
– Fiskpinnar (miljoner i kylen)
– lax m vitrinskåp
– Kycklingspett (sweetchilli)
– Pizza – kantarell till mig och skinka till barnen (vi har till och med Mosarella ost i kylen)
– bbq fläskkarré
– Pannbiff (på rester av köttfärs från linas)
– Korvstroganoff

Och massa mer – detta är på toppen av mitt medvetande när jag väntar på ett 16 min försenat pendeltåg (åååååå pendling…..do not like)

serverat – vegetarisk tacosås (som pizza)

Denna rätt har tre saker med sig -1)att man får en god vegetrisk tacosås (istället för köttfärssås) 2) man lär sig att man kan krydda en egen tacosås utan att köpa kryddmixen och 3) ett nytt sätt att servera tacosaker på… men man kan gott bara prova denna sås till helt vanlig taco!

Mexikansk grönsakspizza med tacotopping

  • Gräddfil
  • Körsbärstomater
  • Majs
  • Majschips
  • Piadina (typ pizzabottnar, var likadana som större tortilla bröd egentligen)
  • Pizzasås
  • Röda Linser
  • Rödlök
  • Cayennepeppar (H)
  • Salt (H)
  • Spiskummin (H)
  • Svartpeppar (H)
  • Torkad Oregano (H)
  • Vitlöksklyfta (H)
  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Häll av och skölj 1 förp röda linser och lägg i en mixerbunke.
  3. Tillsätt 1 burk pizzasås, 1 msk spiskummin, 1 msk torkad oregano, 1 tsk salt, 1 tsk honung, 2 krm cayennepeppar och 1 vitlöksklyfta. Mixa slät med stavmixer..
  4. Lägg ut 4 piadina på 2 plåtar och fördela tomatsåsen över bröden. Grädda mitt i ugnen 4-5 min.
  5. Toppa nygräddade pizzor med grönsaker (paprika, rödlök, tomater, majs), 3 dl gräddfil och 100 g majschips.

enligt receptet kan man servera grönsakerna som en sallad:

Skiva 1 röd paprika och 1 rödlök. Dela 1 ask körsbärstomater, finhacka 1 kruka persilja och häll av 1 burk majs. Lägg allt i en bunke och blanda ner 1 msk torkad oregano, 1 tsk salt, 1 tsk olivolja och 1 tsk vitvinsvinäger

serverat – vegetarisk lasagne (linas)

God och vegetarisk (utan att man märker det 🙂 ) och ganska enekel!

Auberginelasagne med rosmarin

Ingredienser

  • Aubergine
  • Färska Lasagneplattor
  • Gul Lök
  • Kelda Ostsås (gick lika bra med riven ost och matlagningsgrädde)
  • Konserverade Körsbärstomater (går nog lika bra med paserade tomater)
  • Vitlöksklyftor
  • Zucchini
  • Balsamvinäger (H)
  • Chili Flakes (H)
  • Grönsaksbuljong (H)
  • Olivolja (H)
  • Salt, Socker, Svartpeppar, Torkad Rosmarin
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tärna 1 aubergine och 1 zucchini. Grovhacka 1 gul lök. Fräs allt i 1 msk olivolja i en stekgryta, 3-4 min.
  3. Tillsätt 2 vitlöksklyftor (pressade), 1 burk konserverade körsbärstomater,1 dl vatten, 2 tärning grönsaksbuljong, 1/2 msk torkad rosmarin, 1 msk balsamvinäger, 1 tsk salt, 1/2 tsk chili flakes och 1/2 tsk socker. Låt sjuda 5-6 min.
  4. Rör ner 1 förp Kelda ostsås i grönsaksröran. (jag ville inte ha ostsåsen som hade ädelost i sig som jag inte gillar så jag blandade i rivenost och matlagningsgrädde – supergott) Smörj en ugnsform och varva grönsaksröran med 1 pkt färska lasagneplattor. Det översta lagret ska vara grönsaksröra. Tillaga mitt i ugnen 20-25 min, eller tills lasagnen är klar.

 

Mat mat mat

Jag är så mätt. Otroligt mätt. Kryssning, buffeluncher, halloweengodis, fika, kalas. Ska bli skönt med en vanlig vecka igen!!!

Söndag – lunch soppa på rester av spya-arrabiata-tomatsås… Barnen får älgbajs och snor-rester….
Middag – kalas!!!!!

Måndag – aubergine-lasagne (linas Matkasse)  ev köttbullar om nån inte gillar det…

Tisdag – orientering fiskpinnar och ris (barn) soppa (mamma)

Onsdag – spiskumminbakad torskrygg (linas)

Torsdag – pannkakor (barnen) och fest på jobbet (mamma)

Helgen får jag planera senare (troligen timjansbakad kyckling från linas på fredagen)