Fashionqueen

20130131-220157.jpg

Jag kunde! *)

*) sluta tjata om bak-och-fram-in-och-ut, jag vet väl vad som passar,,,

Mammans filosofi – om de klär sig själva får de gå med fel-fot-skor eller ut-och-in tröjor – så uppmuntrar jag initiativet och sk*ter i om nån gammal tråkig vuxen bryr sig om sådana petitesser som rakt och rätt..

Att tänka på…

Chefskonferens. Jodå. Låter ju som en lyxig extra onödig verksamhet. Men nej. Fullt med information om livet och framtiden och engagemang.

Åååå jag känner verkligen att jag utvecklas på jobbfronten nu – för förta gången på typ 5 år… Som människa har jag utvecklats – herregud, två barn gör en hel del med ens världsbild och personlighet…. Men ååååå vad jag gillar att sysselsätta mig med att hjälpa gruppen att hitta vägen fram, att föröka motivering, engagera och ja…. Greja med en grupp av 80% super engagerade individer, 10% svårmotiverade, 10 % tappadesugare men 100% jätteduktiga medarbetare…
Smolk i bägaren – VIKARIAT. Men det finns tid kvar – det kommer röra sig i organisationen så det ska säkert lösa sig…

Mormor och morfar ställde upp – så jag kunde stanna på förrätt och varmrätt på middagen… Kom hem lite efter nio och längtar redan efter morgondagens fortsättning…

stava med skägg

Pippilotta och Gullgossen tittar på Bolibompa.

Det komemr upp bokstäver titt som tätt:

– K säger TVn K SOM I KARIN (mosters namn) skriker Pippilotta

– I säger TVn I som i ”pippilottas riktiga namn”  ropar hon

– S säger TVn S som i ”Pippilottas riktiga namn” och i”Gullgossens riktiga namn”

 

 

serverat – bröd bröd bröd

ja det här med nybakt bröd. Va? man kan ju knappt tänka sig nåt godare. Nylsa har bakat ett fantastiskt bröd – och frågade om fler bröd-tips….

Jag har en bak-filosofi som går ut på att jag helst bara bakar recept som ska jäsa en gång. Anna och Fanny Bergenström (Annas Kokbok, Under valnötsträdet, Kärlek, oliver och timjan) har samma filosofi verkar det som – så flera recept är deras…

Här kommer några favoriter;

Morfars frukostbullar – supergoda mjuka ”frallor” som kan frysas och tinas i micro (30 sek  per fralla)

Annas vridna havrebaguetter – goda bjud/ätbröd som helst ska ätas samma dag (receptet finns på massor av siter/bloggar)

Filmjölksbröd är också gott och lättbakat (jag har gjort UTAN aprikoser men är nog gott med också)

Valnötsbröd är OTROLIGT GOTT och lättbakat – kan skivas och frysas och sedan rostas – om det nu skulle bli nåt över. Snyggt och gott att lägga fram ett låååångt stort valnötsbröd när man har gäster!

En tips för den som inte vill ha olika mjölsorter hemma är att köpa Finax 3-korn brödmix och sedan göra den likadant som havrebaguetterna – dvs jäsa en gång i 1-1,5 timme, välta upp, göra baguetter och grädda – endast en jäsning…

Kardemummabullar bakar jag enligt samma devis och med Anna och Fannys recept  – bara en jäsning. GODASTE BULLARNA I VÄRLDSHISTORIEN!!!! Jag bakar inte vegabullar utan vanliga snurrebullar…

Fiffigt tips är att röra ihop degen på kvällen och ställa den i kylen över natten, så kan man baka ut och grädda på morgonen och få nygräddat bröd till frukost!!!!!!